オリガミドリッパーが優秀！

岐阜県東濃地域で生産されています。

ここで生まれた陶磁器はよく耳にする“美濃焼”と呼ばれます。

国内陶磁器の約6割を占めると言われており 400年以上の歴史があります。

 

マグカップやキャニスターなどの焼き物もありどれも魅力的です。

今回はそんなORIGAMIからドリッパーを紹介します。

ORIGAMIさんHP

デザイン

まずデザイン性がとても高いです。

個人的な視点かもしれませんがとってもおしゃれ！

カラーも16色展開と選ぶのが大変なくらい豊富です。

 

性能

ドリッパーのふちにはギザギザとリブが20個あります。

ORIGAMIのECサイトの紹介にも『まるで折り紙を折ったような…』とありますがこのリブがまた美しいです。

リブが多くまっすくなので湯の抜けがスムーズで多彩な味わいを表現できます。

また、かなり薄い作りで持った感じ陶器とは思えないくらい軽いです！

 

そしてこのドリッパー円錐フィルターとウェーブフィルターの2種類使用可能です。

ペーパーを変えての変化も楽しめます。

私が購入に至った経緯はざっとこんな感じです。

 

せっかくなので、ウェーブフィルターと円錐フィルターで飲み比べてみました。

抽出条件はどちらも同じ

・抽出温度：90℃

・豆：タンザニアAAキリマンジャロ農園

・焙煎度合：中深煎り

・粒度：中粗挽

 

左：ウェーブフィルター

　カリタフィルター ウェーブシリーズを使用しました。

　こちらのフィルターなんとリブの数が20個でドリッパーの同じ数で大きさもぴったりです。

　味わい：雑味は一切なく澄んだ印象です。雑味が少ない分豆本来の味がわかりやすいです。

　　　　　私的にドストライクでした！

 

右：円錐フィルター

　HARIO_V60を使用しました。

　リブをフィルターの間に隙間があります。

　抽出のやり方なのかもしれませんが、良くも悪くも比較すると濃いめに抽出されました。

　コーヒーの成分も多く感じられましたがその分雑味なんかも多かったです。