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目次こんにちは！イケダコーヒーです。こちら富山県高岡市は梅雨真っ只中で蒸し暑い日が続いています。こんなにも暑い日に焙煎機からきぃーきぃーと嫌な音が聞こえてきました。ここのところ、イベント出…

こんにちは、イケダコーヒーです！焙煎機の炉内で発生するチャフを回収しているチャフコレクターの清掃を行いました。ファンやダクトにコーヒーの油分やチャフの粉がこびりついてそのまま放っておくと本…