春を感じるブレンドコーヒー販売開始
2023/03/07
2023.3.7こんにちは！暖かくなってきましたね。イケダコーヒーです。春を感じるブレンドコーヒーをニューリリースしました。テーマは『春×ミモザ』『春』...春を温もりを感じるトゲのない優しいコーヒー…
こんにちは、イケダコーヒーです！今回は『ColombiaBuganvillaPlantationEXDcaf』を飲んでみました。このシリーズはイケダコーヒーの豆をいろいろな抽出方法や抽出器具で試していきます。皆様にお届けし…
コーヒーレポート -Decaf Blend-
2022/11/21
こんにちは、イケダコーヒーです！今回は『DecafBlend』を飲んでみました。このシリーズはイケダコーヒーの豆をいろいろな抽出方法や抽出器具で試していきます。皆様にお届けしている豆は、店主がその豆…
コーヒーレポート -Nagomi Blend-
2022/11/19
こんにちは、イケダコーヒーです！今回は『NagomiBlend』を飲んでみました。このシリーズはイケダコーヒーの豆をいろいろな抽出方法や抽出器具で試していきます。皆様にお届けしている豆は、店主がその豆…
出店情報2022/11/13㈰
2022/11/09
こんにちは！イケダコーヒーです。チューリップマルシェ2022に出店致します。-出店案内-2022/11/139:00~14:00〒939-1382富山県砺波市花園町１文化会館前（円形花壇横）ホットコーヒーを300円にて提供しま…
コーヒーレポート -Tsumugi Blend-
2022/11/06
こんにちは、イケダコーヒーです！今回は新シリーズでイケダコーヒーの豆をいろいろな抽出方法や抽出器具で試していきます。皆様にお届けしている豆は、店主がその豆がもつ素質を最大限に引き出せるよう…
オリガミドリッパーが優秀！
2022/10/03
こんにちは、イケダコーヒーです！皆さん、お気に入りのコーヒー器具はありますか？私はずっとペーパードリップをHARIO_V60で行ってきました。最近よく耳にするオリガミドリッパーが気になって買ってみま…
焙煎機のメンテナンス ～チャフコレクター清掃～
2022/09/13
こんにちは、イケダコーヒーです！焙煎機の炉内で発生するチャフを回収しているチャフコレクターの清掃を行いました。ファンやダクトにコーヒーの油分やチャフの粉がこびりついてそのまま放っておくと本…
絶品カフェメニュー『ミルク・アンド・ハニー』
2022/08/28
こんにちは、イケダコーヒーです！自然で芳醇な甘さのはちみつとほろにがコーヒー。お互いが引き立てあう『ミルク・アンド・ハニー』を紹介します。ホット・アイスどちらでも絶品です。コーヒーは濃いめ…
イケダコーヒー基本の焙煎プロファイル公開
2022/08/20
こんにちは、イケダコーヒーです！以前のブログで紹介しましたが、イケダコーヒーでは直火式焙煎機『カルディフォーティス』の焙煎機を使用しています。焙煎が始まってから完成まで時系列に沿って紹介し…
