イケダコーヒー

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こんにちは、イケダコーヒーです!今回はコーヒー豆の焙煎度合いと味わいへの影響についてお話します。焙煎とは生豆を熱で煎ることを言います。コーヒー豆の生豆の状態は、農作物の青臭さや穀物のような…

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