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独自でブレンドしているTsumugi blendは、クセが少なくどなたでも美味しく召し上がっていただけるものとして人気を集めています。粉と豆をお選びいただけますので、お好みに合わせて楽しんでいただけます。苦みや酸味、コクや甘みのバランスが取れたブラジルの豆をベースにしていて、メキシコのフルーティーさとタンザニアのアクセントを配合し深い味わいを再現しています。