カルディフォーティス軸受交換

こんにちは！イケダコーヒーです。

こちら富山県高岡市は梅雨真っ只中で蒸し暑い日が続いています。

こんなにも暑い日に焙煎機からきぃーきぃーと嫌な音が聞こえてきました。

ここのところ、イベント出店やそわか（実店舗販売）で焙煎機の稼働がぐんと上がり、焙煎機も悲鳴をあげていたのでしょう。

私の愛用している「カルディフォーティス」は使用3年半。

ここまでこれといった不具合はありませんでしたが、とうとう軸受（ベアリング）が焼き付いてドラムの回転が不安定になっていました。

いつもならグリスを添付しながら使用を継続していましたが、今回はそんなことではごまかせずこのまま使用を続けるとモータがだめになってしまいそうな感じでした。

ググってもカルディフォーティスに関する情報は少なく情報収集になかなか苦戦しました。

もしも同じ思いをされている方の参考になれば嬉しいです。

キャップボルトを緩めて外します。

そして、軸受を外すのですがシャフトと軸受が焼け付いており、剥がすのになかなか苦戦しました。

マイナスドライバを差し込みテコを使って外しました。

焙煎機が蘇りました！

皆さんに美味しいコーヒー豆をお届けできるようこれからも商売道具を大切に使用していきます。

同じようにカルディフォーティスの軸受部の不具合で困っている方の参考になれば幸いです。

当店は注文いただいてから焙煎を行って、お客様の元へお届けしています。

焙煎を行った豆は即密閉梱包し、光と酸化を遮断します。

封を開けた瞬間あふれ出る「香り」　×　豆を挽いた時の「香り」をお楽しみください。

最後までご覧いただきありがとうございました。