イケダコーヒー

おウチでお店顔負けのカフェメニュー<コーヒーバナナシェイク>

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おウチでお店顔負けのカフェメニュー<コーヒーバナナシェイク>

おウチでお店顔負けのカフェメニュー<コーヒーバナナシェイク>

2024/05/15

目次

    はじめに

    こんにちは!イケダコーヒーです。

    これからの暑い季節にぴったりのお家で手軽に楽しめるコールドドリンクメニューの紹介です🥤

    家庭にあるものでお店クオリティーの美味しいドリンクに仕上がります。

    是非参考にしてみてください♪

    ①準備するもの

    1人前/複数人分作る場合は×人数分

    ・濃いめに抽出したコーヒー...(30cc~)

     ハンドドリップであれば、いつもの豆量を2倍で抽出したコーヒー

     エスプレッソであれば1ショット

     インスタントであれば表記の2倍の粉量

     

    ・牛乳氷…100g

     製氷器で牛乳を凍らせたもの

     (牛乳を余らせてしまった場合に日持ちしますし、いろいろなドリンクに活用できておすすめです👆)

     

    ・バニラアイス…100g

     よりミルクを感じられる「アイスクリーム」がおすすめ👆

     今回は「レディーボーデン」を使用

     

    ・完熟バナナ…1本

     完熟したものはバナナだけで甘味充分!

     ご家庭で余ったバナナや、スーパーの見切り品があればGOODです👆

     

    ・ミキサー

     「BRUNO」のマルチスティックブレンダーを使用

     今回のコーヒーカクテルのようなドリンクにも使えますし、かつて離乳食をつくるのに我が家で大活躍してました。

    ②作り方

    1⃣牛乳氷を作ります。

    作り方はいたって簡単。

    製氷器に牛乳を入れて凍らせるだけです。

    家庭用の冷蔵庫でも6時間もあれば完全に凍ります。

    前日に作っておけば翌朝には牛乳氷が出来上がります。

    牛乳氷、バナナ、コーヒーの順にミキサーに投入します。

    バナナは輪切りに行っていただいてもかまいませんがズボラな私は手でちぎって入れます。

    3⃣バニラアイスを加えて更に混ぜる

    バニラアイスを加えて更に混ぜます。

    甘さはお好みで!

    バナナの自然な甘みとミルク、コーヒーの相性が最高です😎

    暑い季節にがぶがぶ飲めちゃうやつですね!

    簡単に作れて非常に美味しいので是非作ってみてください♪

    おわりに

    当店は注文いただいてから焙煎を行って、お客様の元へお届けしています。

    焙煎を行った豆は即密閉梱包し、光と酸化を遮断します。

    封を開けた瞬間あふれ出る「香り」 × 豆を挽いた時の「香り」をお楽しみください。

     

    最後までご覧いただきありがとうございました。

    イケダコーヒー

    イケダコーヒー

    所在地
    〒939-0104
    富山県高岡市福岡町加茂58
    営業時間
    11:30~15:00
    定休日
    不定休(そわかさんのInstagramにて営業日を確認してください)
    @sowaka_kutsurogi

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    イケダコーヒー
    電話番号 : 080-6359-3843


    豊かなフレーバーのコーヒー

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