こんにちは、イケダコーヒーです！今回は新シリーズでイケダコーヒーの豆をいろいろな抽出方法や抽出器具で試していきます。皆様にお届けしている豆は、店主がその豆がもつ素質を最大限に引き出せるよう…
こんにちは、イケダコーヒーです！今回は水とコーヒーの関係について紹介していきます。美味しい1杯を淹れるには、使う水も非常に重要な役割を果たします。コーヒーはドリップコーヒーなら98.5%、エスプ…
こんにちは、イケダコーヒーです！先日リリースした『TropicalBlend』を追加したもので当店のコーヒーチャートを更新しました。是非、豆選びの参考にしてみてください。-追加新商品銘柄-■TropicalBlend『…
こんにちは、イケダコーヒーです！いきなりですが、夏に飲みたいコーヒーはどのようなコーヒーでしょうか私はアイスでも美味しく飲めるコーヒーを探しては飲んでいます。しかしコーヒーを冷たく飲むとい…
こんにちは、イケダコーヒーです！珈琲焼酎がものすごくおいしかったのでその他のお酒でも試したくなりました。そこで今回はウイスキーで漬け込んでみたいと思います。アイリッシュコーヒーのようにコー…
こんにちは、イケダコーヒーです！これからの暑い季節に皆さんはコーヒーをどのようにして楽しみますか？私は氷をたっぷり入れたグラスにコーヒーとミルクを1：1で割ってカフェオレでよく飲みます。その…
こんにちは、イケダコーヒーです！前回の投稿に引き続き、コーヒーとお酒のシリーズで。今回は珈琲焼酎の飲み頃について。今回はコーヒー豆を焼酎につけてからどれぐらいで飲み頃を迎えるのか？焙煎から1…
こんにちは、イケダコーヒーです！突然ですがお酒はお好きですか？今回は自宅で簡単に作れる珈琲焼酎を紹介します。2022/05/20【ギフト注文の方必見！！】こちらからギフトの用途をお聞かせください2022/…
こんにちは、イケダコーヒーです！ご自宅用やギフト用にいつも当店をご利用いただきありがとうございます。当店はギフト用のラッピングにもこだわっています。残念ながらECサイト内の選択欄だけではお客…
こんにちは、イケダコーヒーです！今回はイケダコーヒーでも取り扱っている『ジャマイカ』の豆についてお話します。ジャマイカといえばブルーマウンテン山脈の豆がもっとも有名です。最高級の代名詞のこ…